こんにちは！いやぁ行ってきちゃいました。「麺家 燻」！元は柏にあった薫風家からのリニューアルだそうで、恥ずかしながら私は行ったことがありませんでした。。
この場所に出来たの？？って感じで、多少驚きつつOPEN2日目にはなりますが、いただきにいきました。
完全に燻って名前なだけでスモーキーなチャーシューが出てきそうで期待度MAX!
まずはスープを一口、、うまい！！まるで濃厚な卵の黄身が凝縮されたスープを飲んでいるよう！
麺もプリプリでうまい。
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しかし、ここのラーメンもそうだが、お店全体が綺麗にまとまっている。なんかおしゃれなカフェに来た感じ。ラーメンも美味いし居心地もいいので、再訪ありです！！美味かった！ごちそうさまです！